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渴望母公司针对“重金属超标”的白皮书!
2022-09-21

前段时间写了一篇过于国外Clean Label Project组织针对宠物食品重金属污染的调查报告,首先针对报告的争议不小,其次针对我文章的争议也不小,觉得我在有意黑渴望。首先如果我的文章让你觉得我是在黑渴望,那我先向你道歉了,我文中表述的观点我也说明了,对于报告的争议我也说了,只能说绝对的客观是不存在的,而任何文字其实它本身都是带有情绪的,我只能以我当时掌握的知识和信息进行相对客观的表述。

如果你觉得有问题,那没事儿,你可以留言反驳,而且那篇文章不管有什么争议,怼我的也好,支持的也好,留言我都放出来了。我本人的初衷就是希望我们国内的铲屎官知道我们应该知道的事情,而不是在国内这个信息孤岛上面来回咀嚼那些不知道被咀嚼了多少遍的陈词滥调了。但是新消息新知识总会让人猝不及防,尤其是没有接触过的没有准备的既得利益者。我觉得新的东西就应该有这种作用,刺激我们养狗人去思考,刺痛那些商家去思考,去接触更多新的东西,而不是你说我就得听,就得信的这种被动的顺从似的接受。

SO,在那篇文章的留言有几个说渴望出了公告,但是我问他要链接,又没有。那我只有自己去冠军食品公司的官网去翻,终于翻到了这个加拿大冠军食品公司今年5月份发布的关于渴望和爱肯拿重金属污染的白皮书,今天就贴到这里,并附上白皮书主要意思的翻译:

白皮书一共四页,这是第一页

开篇主要介绍了自己冠军宠物食品公司的一些理念和产品;

然后说明了这篇报告主要的三个内容:

1、讨论了宠物食品中重金属的来源;

2、给出了美国食品药品管理局FDA以及美国国家研究委员会NRC对于宠物食品中重金属的最大限值;

3、讨论这些重金属对于宠物健康的影响,让大家对于渴望和爱肯拿宠物食品重拾信心。

宠物食品中重金属的安全限制

主要意思是说重金属是大自然的天然元素,有好有坏,有的重金属是身体重要的营养物质,而有的重金属的不好不坏,而有的呢则会对人类和其他动物的身体产生不好的影响。并且举了个例子,比如3价的铬在宠物饮食中有可能是需要的,虽然需要的量很少。

而其他的重金属在宠物饮食中如果暴露量或者剂量超过最高限制,则对宠物来说是不安全的。

而重金属的毒性对于动物的营养,取决于几个重要的因素,包括剂量,接触的途径,年龄,性别,遗传性还有动物本身的营养状况。

白皮书第二页

冠军公司介绍了它们检测狗粮中重金属砷、镉、铅、汞的方法和途径,并附上了爱肯拿和渴望猫犬粮的检测结果,以及跟NRC/FDA推荐最高限值的对比。一句话总结,我们这几个重金属按照NRC和FDA对于宠物食品的推荐最高限值哪个都不超标,而且还很低。

然后是专门对于重金属砷的说明。

砷呢在自然中以无机和有机两种形式存在,而无机砷比有机砷的毒性更大。而在海洋环境中,砷呢经常被发现在各种海藻,鱼类,贝壳中,而这些食物,每公斤的砷含量可高达50毫克/千克。而这些鱼类和贝类中的砷主要以有机砷的形式存在。有机砷毒性低,被认为是基本无毒的。

而砷在人类的大多数食物中的含量都很低,主要还是海鲜。食用大量海鲜的人可能会摄入大量的砷。在加拿大的规定中,鱼类食物的最大砷含量喂3.5毫克/千克,食用油的最大限值是0.1毫克/千克,食用盐的规定是0.5毫克/千克。

而砷在人类等高等动物中,既不是一种必需营养元素,也不是最具毒性的元素之一。而宠物食品中的砷呢主要来源于深海鱼的原料中,但是这些都是有机的,几乎是无毒的。而对于无机砷的毒性呢,也举了两个例子,对于老鼠,50毫克/千克的饮食是有毒的,而对于鸡,100毫克/千克的饮食中是有毒的,而对于其他动物来说这个含量可能会更高。(也就是说对于狗来说,即使是无机砷,要对狗产生毒性,饮食中的无机砷含量要比100毫克/千克要更高。)而结合其他动物的研究结果,NRC和FDA给出的推荐犬猫的最高限值是12.5毫克/千克。

而渴望和爱肯拿的猫犬粮的砷含量可以看表格中,是非常低的,狗粮的砷含量低于最高限值的16%,猫呢低于最高限量的22%。

白皮书的第三页

给出的是镉和铅含量的说明。程序都是一样的,先大概介绍了一下镉和铅的分布,然后介绍了在人类食品中的一些规定含量。这些就不过多介绍,分别说说NRC对宠物食品中镉和铅最高限量的推荐。

镉呢也不是动物所必需的营养物质,而NRC对于镉最高限值的推荐方法是根据喂食一定含量镉的食物一定时间内动物的身体健康不受影响去推荐的。在NRC的研究中,比如给有些动物喂食25毫克/千克的饮食,在这种急性的暴露环境下,有些动物可以坚持一段时间。而对于狗来说,给狗喂食镉含量10毫克/千克的饮食,在这种含量的镉暴露中,狗只能忍受或者坚持8年。于是NRC给狗饮食镉的最高限量推荐量就是10毫克/千克。

而爱肯拿和渴望的检测结果则远远低于这个最高限量。

而对于铅呢也是一样的,只要在规定的时间内,喂食一定含量铅的饮食中,动物健康表现良好,就认为这个值是安全的。(而对于这个规定时间多长?对不起,没说,可能一周,可能一个月也可能一年。)

而在狗的研究中,狗可以在一定时间内耐受饮食中的铅含量为10毫克/千克,而不会引起血液和肾功能的异常,于是NRC对于犬粮中铅含量最高限值就是10毫克/千克。

而渴望和爱肯拿的检测结果呢,远远低于这个值。

白皮书第四页

最后一页主要介绍的是汞以及最后的结论。

汞呢也是一种天然元素,而现在经常出现在食物中主要是因为工业污染。

欧盟的食品安全监管规定,对于鱼类的汞含量上限是0.5-1.0毫克/千克。

而NRC对于宠物食品的建议,是在急性暴露(10天或者更少)的研究情况下,汞的安全水平是5毫克/千克。而对于特定的动物的安全评估中,FDA建议对于非繁殖用的猫汞最高限值为0.267毫克/公斤;而对于繁殖猫的建议则为0.067毫克/公斤。

当然爱肯拿和渴望猫狗粮的检测结果远低于这个限值。

最后白皮书给出的结论是,我们的产品所有的重金属都是来自于自然原料中,而不是我们人工或者工业添加品。而我们的重金属含量呢也远低于NRC和FDA针对宠物食品的推荐最高限值。

所以,我们是安全的,你们放心喂吧!!

小篱说

好了,加拿大冠军宠物食品公司针对渴望和爱肯拿重金属污染的白皮书到此也就说完了。

而小篱对于这篇报告怎么看呢?

其实最近写了几篇狗粮的文章,也写了优恪关于国内狗粮的评测等等,我TM越来越发现写文章这东西你就不能表明态度,或者正当的怀疑都不行。比如上篇关于优恪的那批狗粮评测的解读,不少人以为我是给宝路洗白,也有不少人说我给伯纳天纯和好主人打广告,说实话,在看这个报告之前,我TM连好主人还有那个什么澳丽得我都不知道。还打什么广告。更有甚者就看标题文章都没看就说我误导养狗小白,哎,委屈啊。而那篇优恪的评测报告,仅仅可以说明在欧盟的那个标准体系下,宝路符合标准,是个合格品,至于其他的,我觉得更重要的意义是国内的狗粮也并没有那么差。我也说了,国产的狗粮大部分都是按照北美AAFCO的标准来的,这个欧盟标准去评测国内的狗粮有失公平。我都扒出来玛氏和威豪,宝路,皇家的关系了,还说我给宝路洗白,误导人,我就觉得委屈了。

所以,你问我对这个白皮书有啥看法?我说认可,渴望和爱肯拿非常值得购买,大家去买吧。是不是又得很多人觉得我又开始给渴望站台了呢?

那我就表示一点我的看法,全篇只字未提Clean Label Project这个组织,然后是自己的一个整个套路下来去解读重金属污染。其实都没错,Clean Label Project呢被怼的重要一个点就是拿人的饮用水标准去跟宠物食品的重金属做对比。而这篇白皮书呢,可以看出对比的是人类其他食品,比如鱼类产品,这本来就是个重金属含量比较高的食品。

我觉得呢,两个选择的参考物都没错,Clean Label Project的角度呢,我小猜测一下哈,狗粮狗天天吃,那人类食物中哪种食物天天必须吃呢?抱歉,还真没有,你天天吃方便面吗?不会。你天天吃金枪鱼罐头?也不会。但是你天天喝水啊,于是我就拿人的饮用水跟你对比呗。

而冠军食品公司呢觉得委屈,你这样比不公平。我的主要原来是深海鱼,理应选择人类的鱼类食品比较啊。所以我觉得也没错啊。

SO,没有什么绝对的真相。为什么也要发冠军食品公司的白皮书呢?世上哪有那么多非黑即白呢?只有立场角度不同罢了。怎么办?那就多看看,多想想,兼听则明呗。至少看了这篇白皮书给我感觉冠军食品公司还是非常负责的。

好了,这报告不想多说了,到此为止。

说实话,看这个白皮书,我觉得作为铲屎官都会感觉到心疼狗子。看看NRC针对犬猫饮食的重金属的实验方法多么直接,甚至鲁莽。

来来,我们测测狗粮中铅含量多少是安全的吧,然后就找来几只实验犬,然后喂呗,各种剂量的喂,先按照50mg/kg来,哎呀,不行,喂了几天狗死了。哦,这个剂量有点高,那再降低一点看看,10mg/kg;喂了一段时间以后,狗没事儿,肾功能正常,那OK,就选择10mg/kg,这个作为狗粮中铅含量的最高推荐量吧。额。。。。一定的时间喂一定的量,喂了这段时间以后,狗没事儿,就说明没事儿,就可以去推荐了。那这个一定时间是多长呢?几天还是几年呢?你凭什么拿几天的结果去指导我们让我们放心的去喂十几年呢?

这让我想起来美国饲料监管员协会AAFCO的评判标准,一个就是按照我标的营养成分标准来,符合的话就给你打标说你符合AAFCO;另外一个呢,就是找至少8条成年狗,喂你的狗粮6个月,然后检测身体,只要75%的实验对象体重正常,血检正常,好嘞,符合我们AAFCO,那来吧,给你打标。

哎,有时候你会发现了解的越多,对于喂狗粮就越心虚,对于狗子呢就越心疼。

那话说回来,能怎么办呢?或者说你说该怎么测试狗粮中的重金属的安全限量呢?抱歉,没办法。

没办法还在这儿瞎BB。

不BB了,关注我公众号吧,我们能做的也就是对自己家的狗好一点,尽力给它喂点好的。

(文章转载自公众号:小篱家的汪)